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24.04.09
Chocolate para aspirar
por Cíntia Bertolino , Seção: Agenda às 19:27:10 .
No próximo dia 29, será lançado em Paris um chocolate com menos de uma caloria, chamado Whif. Mas, antes que se iniciem as comemorações pela invenção do chocolate perfeito – aquele que é bom e não engorda - um detalhe merece esclarecimento: o Whif não é para comer é para aspirar.
A “barra” é feita de pequenas partículas de chocolate em pó, concentradas num tubo pequeno, do tamanho de um batom. Para “dar uma mordida”, abre-se a tampa, posiciona-se o tubo entre os lábios e aí é só aspirar. Cerca de 50 miligramas de chocolate irão parar na boca e saciar a vontade irresístivel por cacau. Isso é o que eles dizem... Cada tubo tem cerca de 4 porções.
O Whif foi desenvolvido pelo pesquisador David Edwards, de Harvard, e surgiu como parte de um projeto de culinária. O conceito fez sucesso e agora vai ser comercializado nos sabores: chocolate, chocolate com framboesa, chocolate com manga e chocolate com menta. Um pacote com seis tubos custa 9,95 euros e pode ser comprado aqui www.laboshop.fr.
Comentários:
Comentário de: Isis Coelho [Visitante]
26.04.09 @ 20:18Sou muito mais dar uma bela mordida em um bom chocolate (de verdade) do que enganar meu paladar com um pózinho (só porque ele tem menos de 1 caloria).
Eu hein?! E se essa moda pega? O que será da suculenta lasanha de domingo na casa da vovó??
Comentário de: Claudio dos Santos Rodrigues [Visitante] · http://www.prclaudiorodrigues.blogspot.com
27.04.09 @ 18:35É realmente impressionante o desenvolvimento que o homem tem conseguido ao longo dos últimos anos. Na medicina, na informática, na astronomia, em todas as áreas ouvem-se falar de feitos assombrosos. A notícia em foco, sobre o chocolate, não foge da mesma direção.
No entanto, e sem ter experimentado o dito cujo, será que a sensação é a mesma que se conhece quando um naco de chocolate é colocado na boca?
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